kruiden

Een blik achter de schermen van lavendelboerderij Verdita in Piemonte, Italië

Omdat we dit jaar allerlei nieuwe plannen hebben met onze lavendel – hierover later meer – wil ik jullie in dit bericht een kijkje achter de schermen van onze Italiaanse lavendelboerderij bieden. Eigenlijk begon het allemaal nog voor we naar Italië vertrokken.  Na ons definitieve besluit om te verhuizen, zijn we ons allebei beginnen voorbereiden: Nicolas […]

Een blik achter de schermen van lavendelboerderij Verdita in Piemonte, Italië Lees verder »

Eetbare planten

Regelmatig krijg ik in mijn mailbox informatie over allerlei cursussen voor boeren, gaande van het leren omgaan met de kettingzaag, het snoeien van notelaars tot … het leren herkennen van wilde planten en hun gebruik in de keuken. We zijn altijd geintrigeerd door mensen die we in velden zien speuren naar lekkernijen en elke lente

Eetbare planten Lees verder »

Scroll naar boven