Het was alweer een tijdje geleden maar vorige zondag waren we uitgenodigd voor een klassieke ‘pranzo della domenica’, zijnde het vullen van een halve zondag
Eén van de vele typische culinaire specialiteiten die Piemonte rijk is, denk ook aan vitello tonnato, bollito misto, ravioli al plin… is de bagna cauda.
Gisteren werden we door onze dorpsgenoten Stefano (beter bekend bij onze gasten als de geitenboer met heerlijke robiola kaas) en Vanessa uitgenodigd om deel te
Een echte Italiaanse klassieker maar daarom niet minder geliefd onder onze gasten – en het hoeft niet gezegd waarschijnlijk, ook gastvrouw Natascha is er redelijk
