Geen categorie

Reserveer je vandaag voor minstens 5 nachten onze 4 appartementen via www.verdita.com voor de maand april, mei of oktober dan betaal je er slechts 3! Dit was het laatste cadeautje van onze actie. Wij wensen jullie een liefdevol en gelukkig 2026 en wie weet…. Misschien tot ziens op onze Italiaanse heuvel!

Boek je deze week een vakantie van minstens 10 nachten tijdens de maand juni, juli of augustus, dan overnacht je tijdens je verblijf 1 nacht gratis in de StarsBox.

Reserveer je deze week minstens 8 nachten in april, mei of oktober dan nemen wij je mee op een picknickwandeling naar verborgen pareltjes in de buurt. De laatste dag van dit jaar en de eerste dag van het nieuwe jaar delen we ook nog een cadeautje uit. Blijf deze blog dus zeker volgen!

Houd deze pagina in de gaten: vandaag en morgen en Oudjaar en nieuwjaarsdag geven we elke dag een cadeau weg: een romantisch ontbijt, een overnachting in de StarsBox, … Boek je deze week een verblijf van minstens 8 nachten in de maand juni of september dan trakteren wij op een romantisch ontbijt met bubbels.  

Wat was 2025 weer een fantastisch jaar op onze Piemontese heuvel. We hebben er een geweldig seizoen opzitten met veel fijne gasten, ons 4de seizoen al: wat vliegt de tijd. Het doet ons ook heel veel plezier dat we ondertussen al veel vaste gasten hebben die elk jaar terugkeren. Geweldig dat wij in Piemonte hun

Bagna Càuda: een typisch gerecht voor Zuid-Piemonte

Een van onze gasten maakte ons attent op een artikel dat hij gelezen had in het weekblad Knack in België. Het ging over een uniek kunstwerk in het landschap van Montabone, niet ver van Verdita in Merana. “Tussen de glooiende heuvels van het Alto Monferrato en de Langa Astigiana ligt een klein dorpje dat sinds

Momenteel genieten onze gasten (en wijzelf) nog van aangename, zomerse dagen. De grootste warmte hebben we waarschijnlijk wel achter de rug. Volgende week start de “officiële” herfst en eigenlijk het culinaire hoogseizoen hier in Piemonte. Wij zagen op de markt in Acqui Terme al de eerste funghi porcini (eekhoorntjesbrood) en ovoli (Amanita Caesarea). Het aanbod

De voorbereidingen van onze wereldberoemde ravioli zijn weer gestart. Nu al? Tja, als je weet dat we minstens 600 kilo met de hand maken. Deze ravioli worden gemaakt volgens een oud, geheim recept. Vanaf nu komen we op regelmatige basis samen om de ravioli te vullen. Mocht je in de buurt zijn, noteer dan alvast

Zoals elk jaar organiseert onze Pro Loco (letterlijk vertaald: organisatie voor de bevolking) weer de wereldberoemde raviolifeesten. Dit jaar is een heel bijzonder jaar, want we organiseren de 30ste editie! Het zal een echte feesteditie worden met onder andere de handgemaakte artisanale ravioli (gemaakt volgens een geheim recept) en talrijke groepjes die komen optreden en