‘Onze’ wijnboer Lorenzo (Canonica Vini, Via Maddalena 9, Torre Bormida, www.canonicavini.it) valt dit jaar weer in de prijzen op de Douja D’Or, het jaarlijkse belangrijke wijnfeest van Asti dat plaats vindt van 8 – 17 september. Zijn biologische Nebbiolo wijn valt duidelijk niet enkel bij onze gasten in de smaak! Nog leuker is dat hij […]
Na ons uitgebreid Piemontees Kerstmenu van vorige week iets minstens even belangrijk, wat voor lekkers zullen we daar bij drinken? Voor mij nog moeilijker vermits je hier in de buurt natuurlijk wat godendrankjes betreft een teveel aan keuze hebt: Barolo, Barbaresco, Arneis, Barbera, Asti Spumante, Limoncello, Brachetto d’Acqui, Nebbiolo….. Ik denk te starten met een
Welke wijn zullen we drinken met de Feestdagen? Lees verder »
