Castello del Fungo

Een beetje een moeilijke bevalling dit: een ‘studie-uitstap’ naar een chique restaurant op 5 kilometer (in buurdorp Piana Crixia) dat reeds enkele jaren dicht was en sinds kort opnieuw open is gegaan, zelfde uitbaters maar nu aangevuld met zoon/kok. Van buitenaf een zeer aantrekkelijk gebouw, binnenin zeker ook ‘kasteel’ambities maar toch zou een frisse, modernere wind hier […]