Pasquetta vieren bij de buren

We hebben nieuwe buren ! Weet je nog, toen we hier een paar jaar geleden schreven dat we op zoek waren naar nieuwe eigenaars voor het huis onder de Middeleeuwse toren van Merana?

Het heeft even geduurd, maar eindelijk werd het gekocht, en niet door zomaar iemand, maar door Eleonora, mijn beste vriendin, en haar partner Marco.

Eleonora leerde ik bijna 12 jaar geleden kennen toen ik haar kantoor belde om te informeren naar een huis wat te koop stond. Ons huis 🙂 En dat was de start van een mooie vriendschap met nu als kers op de taart de aankoop van ons buurhuis… alhoewel dat natuurlijk relatief is, het ligt ca. 1 km bij ons vandaan. Maar als we luid naar elkaar roepen vanuit onze tuin, dan denk ik dat we elkaar kunnen verstaan.

Omdat Paasmaandag, de dag waarop er hier altijd met zijn allen gegeten (liefst barbecue) en gewandeld wordt, net 3 weken na hun aankoop viel, leek het Marco en Eleonora leuk om die dag vrienden en familie uit te nodigen in hun nieuwe stulpje. Weken werkten ze aan de verwaarloosde tuin en weinig onderhouden woonkamer om er iets gezelligs van te maken.

We hoopten natuurlijk allemaal op mooi weer, zodat alles buiten kon plaatsvinden. Helaas, de aprilse grillen zijn er ook in Italië. Het bleef weliswaar droog, maar het was net te koud en te winderig om gezellig buiten te eten.

Gelukkig kon er wel buiten geaperitiefd worden en natuurlijk werden ook de beentjes even gestrekt. Ze hadden zelfs speciaal een nieuw pad door hun bos aangelegd om naar de toren te wandelen. Leuk, zo’n buren !

Het was een gezellige dag en iedereen genoot zo erg van de mooie plek dat ze al aan het fantaseren zijn over het volgende feestje 🙂

Oh, en dan vergat ik bijna te vertellen over de prachtige taart die ik voor deze gelegenheid heb laten maken door een andere vriendin uit het dorp: Cristina van Tradizione e Sapori, het pasta- (en nu dus ook taarten) laboratorium van Merana. Zij is “cake designer” en maakt allerlei prachtige taartkunstwerken op bestelling. Ik vroeg haar om een taart met lavendel als thema en dit is het indrukwekkende resultaat.

Geef toe … zoiets verwacht je niet in een plattelandsdorpje als Merana hé. De locals, ze blijven verrassen !

Wie ook zo’n taart wil, kan zijn bestelling via ons doorgeven. Best wel minstens een week op voorhand.

Voor een kleinere versie (bijv. ca. 4 stukken) van deze betaal je 30 euro.

Scroll naar boven