Sushi

Vermits wij altijd in zijn voor ‘ne keer ietwat anders’ trokken we vrijdagavond naar Cairo Montenotte, naar de ‘Osteria del Vino Cattivo’, een plek waar we in de zomer graag op de binnenkoer hangen met een lekkere cocktail en waar het ook leuk aperitieven is, maar waar dus ook een restaurant aan is gekoppeld dat af en toe een evenement organiseert.

Deze keer was het sushi avond met chef He Guangchun (John Lee) van het gerenommeerde Sushi Beach e Mare Hotel in Savona, kon niet slecht zijn.

Voor 25 euro kreeg je een lekker vol bord met vijf verschillende soorten, daarbij kozen we voor een smaakvolle Siciliaanse witte wijn en uiteraard een toetje achteraf, een soort Oosterse semifreddo.

Op twintig minuutjes van onze heuvel een geslaagde avond met andere smaakjes dan wat Piemonte normaal aan lekkers te bieden heeft, wij weeral happy!

(Nicolas)

Scroll naar boven