Torino, een stad naar mijn hart

We hebben in die 12 jaar dat we in Italië wonen al heel wat Italiaanse steden bezocht, maar tot op heden blijft Torino voor mij met kop en schouders boven alle anderen uitsteken. Wat mij vooral aanspreekt, is de “grandeur” die deze stad – met zijn brede lanen, gaanderijen en impostante pleinen – uitstraalt. In […]

Torino, een stad naar mijn hart Lees verder »

Magisch Torino

Turijn is zonder enige twijfel mijn favoriete Italiaanse stad. Na vele bezoeken hebben we er al onze favoriete adresjes (zoals pancake/brunch plek Sweetlab), maar telkens weer ontdekken we iets nieuws. Zo was ik een tijdje terug uitgenodigd om deel te nemen aan de “Torino Magica” tour, een avondlijke uitstap deels in een bus, gedeeltelijk te

Magisch Torino Lees verder »

In de keuken van Fernanda (Effefood, Alba)

Op vraag van Saskia van Ciao Tutti dook ik onlangs de keuken in van Fernanda van Effefood – een vereniging van vrouwen die hun gastronomische geheimen graag delen. Je leest er alles over in dit artikel waar je tevens een recept vindt voor de overheerlijke Piemontese specialiteit, de “Baci di Dama”: https://ciaotutti.nl/gastblog/nicolas-en-natascha-uit-piemonte/baci-di-dama-en-ander-lekkers-uit-de-keuken-van-fernanda/

In de keuken van Fernanda (Effefood, Alba) Lees verder »

Op avontuur tussen de hazelnoten

Enkele dagen geleden trok ik met een vriendin de heuvels boven Cortemilia in op zoek naar een plek die volgens gasten een waar hazelnotenparadijs is, Cascina Barroero. De kronkelende stijgende weg is veelbelovend en eenmaal aangekomen worden we dan ook betoverd door het uitzicht van de met hazelaars begroeide heuvels. Camilla, één van de dochters,

Op avontuur tussen de hazelnoten Lees verder »

Een droom van een diner

Na deelname aan 2 van de picnics was één van mijn dorpsgenoten, Cinzia, zo enthousiast dat ze ook een evenement wou hosten. Zij was al een tijdje aan het nadenken over de opening van een home restaurant, maar ja … paperassen, lockdown … en zo werd het openingsfeestje van Cascina Galli steeds weer uitgesteld. Tot

Een droom van een diner Lees verder »

Eten in een agriturismo

Het was alweer een tijdje geleden maar onlangs gingen we met vrienden nog eens uit eten in een lokale agriturismo, wat gelijk staat aan lekker & eenvoudig eten gemaakt met lokale producten op een mooie plek in een rustige sfeer. En ook Bio Agriturismo Tenuta Antica in Cessole voldeed aan die criteria, huisbereid lekkers en

Eten in een agriturismo Lees verder »

Scroll naar boven